La papa cerró la semana con subas del 40%.

La papa cerró la semana con subas del 40%.   |Argentina| En la cuadragésimo segunda semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) detectó aumentos del 43% para la papa. Los ingresos de Buenos Aires fueron muy acotados. Por eso, la oferta provino principalmente de Tucumán, aunque comenzaron a sumarse lotes provenientes de Jujuy. Los costos de transporte […]

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Felices 35 años FENAOMFRA!

Fenaomfra nació un día como hoy, 11 de octubre de 1987 en la ciudad de Córdoba, a instancia de un grupo de dirigentes que coincidieron en la necesidad de los mercados del interior del país de contar con una representación unida, federal, que entienda y atienda el interior profundo de Argentina. Desde entonces perseguimos la […]

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Las mil caras de la nuez pecán.

Las mil caras de la nuez pecán: Marina Panozzo investiga en el INTA Concordia la producción de aceite y muchos otros posibles derivados.   La nuez pecán se introdujo en la Argentina como una opción productiva hace varias décadas, y por lo tanto no es novedosa ni para los productores ni para los consumidores, que […]

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Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.

  Este 29 de septiembre se conmemora el Tercer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (IDAFLW), una jornada para comprender la importancia de reducir las PDA en todo el mundo. ¿Por qué es importante reducir las PDA? Grafiquémoslo con datos: Anualmente se desperdician alrededor del 30% de los alimentos […]

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Tucumán lidera la producción y exportación de frutillas orgánicas.

Desde INTA acompañan al sector con pautas de manejo y recomendaciones con enfoque de agroecosistema. Es decir, considerar tanto al cultivo como a los insectos y ácaros benéficos, los entomopatógenos y los polinizadores, las malezas y microorganismos del suelo. Control biológico de plagas y variedades resistentes, entre las estrategias para enfrentar los desafíos productivos. Frente […]

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