Con la implementación de nuevas tecnologías de conservación, sensorización, inteligencia artificial y envasado inteligente en poscosecha de frutas y hortalizas, es posible reducir pérdidas de producción. Este es uno de los ejes que se abordará en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha. La poscosecha es la etapa final del proceso productivo que […]
SENASA y SENASICA acordaron el protocolo para el envío de las frutas a este destino gracias a un trabajo de investigación realizado en tiempo récord. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), acordaron una adenda al protocolo de exportación de peras y manzanas argentinas que permitirá agilizar los […]
El productor hortícola de Paraná, relata su experiencia de vida en la agricultura, los retos climáticos y económicos que enfrenta. Además, dijo que la familia fue sido clave para mantener la tradición en el campo. De perder todo a las ensaladas listas para comer. En la zona de “El Brete”, a pocos minutos del […]
Con la participación de representantes del sector público y privado, el Senasa acordó nuevas estrategias para combatir la plaga en la región. En el marco del trabajo articulado con organismos provinciales, asociaciones de productores y entidades técnicas, el Senasa participó de un encuentro de la Mesa Citrícola de Entre Ríos, en la que se abordaron temas prioritarios para la sanidad […]
En el marco de su agenda institucional, FENAOMFRA visitó los mercados de Misiones, Entre Ríos y Santa Fe, con el objetivo de fortalecer vínculos, acompañar procesos de transformación y proyectar acciones conjuntas para el sector frutihortícola. Como parte de los objetivos definidos por la nueva gestión, desde comienzos de este año, la FENAOMFRA está realizando una […]
A través de las resoluciones 1503/2025 y 1502/2025 del Ministerio de Economía de la Nación, se oficializó la emergencia para productores afectados por el granizo. El gobierno Nacional declaró el estado de emergencia o desastre agropecuario, -desde el 4 de julio de 2025 y hasta el 15 de julio de 2026-, a las explotaciones de […]
El titular del Mercado El Charrúa, Humberto Brandolín, explicó a Elonce la dinámica diaria del espacio donde se abastecen verdulerías y comercios de la región. Además, dio precios de referencia y recomendaciones de consumo. El Mercado Concentrador de Frutas y Verduras “El Charrúa” de Paraná es el espacio del que se abastecen verdulerías, gastronómicos y comercios de […]
En un control aleatorio el Senasa constató que el DTV-e no coincidía con la carga trasladada. Además comprobó la inexistencia de los cultivos declarados. En un control de ruta aleatorio en la localidad chaqueña de Gancedo, el Senasa decomisó alrededor de 26.000 Kg. de frutas frescas que eran transportadas desde Misiones con destino a Tucumán incumpliendo la normativa sanitaria y suponiendo un alto riesgo fitosanitario y para […]
El Senasa certificó el envío de la fruta sin cáscara en lo que va de septiembre. Se fortalece su presencia en el mercado externo con alto valor agregado. En lo que va de septiembre, el Senasa certificó en la provincia de Entre Ríos la exportación de 28.800 kilogramos de nuez pecán sin cáscara (Carya illinoinensis) con destino a Rusia y Países Bajos, […]
Alrededor de un 60% de la producción argentina de esta fruta se cultiva en la provincia litoraleña, con el acompañamiento técnico-sanitario del Senasa. La provincia de Entre Ríos reafirma su liderazgo como principal productora de nuez pecán en la Argentina, con una participación del 60% del total nacional de hectáreas implantadas y de producción. Este crecimiento sostenido posiciona a […]