Las mil caras de la nuez pecán: Marina Panozzo investiga en el INTA Concordia la producción de aceite y muchos otros posibles derivados. La nuez pecán se introdujo en la Argentina como una opción productiva hace varias décadas, y por lo tanto no es novedosa ni para los productores ni para los consumidores, que […]
Este 29 de septiembre se conmemora el Tercer Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (IDAFLW), una jornada para comprender la importancia de reducir las PDA en todo el mundo. ¿Por qué es importante reducir las PDA? Grafiquémoslo con datos: Anualmente se desperdician alrededor del 30% de los alimentos […]
Vanina Cerutti, asesora fitosanitaria del Mercado de Abasto de Villa María aseguró que las frutas y verduras que se comercializan en ese mercado concentrador tienen garantía en lo que hace a la seguridad, calidad e inocuidad para los consumidores. La ingeniera Vanina Cerutti (foto de portada) es asesora fitosanitaria del Mercado de Abasto Sociedad de […]
Desde INTA acompañan al sector con pautas de manejo y recomendaciones con enfoque de agroecosistema. Es decir, considerar tanto al cultivo como a los insectos y ácaros benéficos, los entomopatógenos y los polinizadores, las malezas y microorganismos del suelo. Control biológico de plagas y variedades resistentes, entre las estrategias para enfrentar los desafíos productivos. Frente […]
La poca agua almacenada en los suelos y la grave sequía de este invierno dificultarían la siembra de cultivos de verano en gran parte del país. En primavera se prevén escasas lluvias y altas temperaturas. Hay un 80% de probabilidad de que continúen las condiciones Niña. POR: PABLO ROSET 6 SEPTIEMBRE, 2022. (SLT-FAUBA) En su informe del […]
|Santa Fe| Con el objetivo de promover el desarrollo de la horticultura, el Instituto Nacional de Tecnología Agroalimentaria (INTA) y ExpHortAr, una organización compuesta por productores del sur provincial, llevará adelante la mayor exposición hortícola del país. ExpHortAr 2022 tendrá lugar en General Lagos los días 28 y 29 de octubre y buscará integrar las […]
FENAOMFRA y FADIA por la implementación de BPA Gacetilla 082-22 de agosto de 2022 El pasado 16 de agosto la Federación Nacional de Operadores de Mercados Frutihortícolas de la República Argentina (Fenaomfra) y la Federación Argentina de la Ingeniería Agropecuaria (FADIA) rubricaron un Acuerdo Específico (AE) para potenciar la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas […]
Gacetilla 081-22 de agosto de 2022 En la tarde del miércoles 17 de agosto tuvo lugar una reunión donde se rubricó un convenio para el desarrollo de los sistemas periurbanos en la provincia de Santiago del Estero. El acuerdo establece relaciones de cooperación entre el Ministerio de Producción provincial, la Facultad de Agronomía de la […]
|Argentina| En la trigésimo primera semana del año Alimentos Frescos Argentinos (ALFA) reportó aumentos en algunas de las especies hortícolas más consumidas por los argentinos. La cebolla es una de las hortalizas que más viene aumentando su cotización en las últimas semanas, aunque las causas no pueden buscarse en un solo lado. La baja […]
|Santa Fe| Tras la Asamblea General Ordinaria celebrada el pasado 9 de agosto, el Mercado de Productores y Abastecedores de Frutas, Verduras y Hortalizas de Santa Fe S.A (MPASFE) renovó sus autoridades. El nuevo directorio entró en vigencia ese mismo martes y se mantendrá durante tres ejercicios, hasta agosto del 2025. Carlos Otrino, presidente […]