Este logro estratégico permite optimizar los procesos de control y reducir los costos operativos y logísticos para el envío de los productos. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF, por sus siglas en inglés) de Japón, acordaron una actualización del protocolo fitosanitario aplicable a […]
El ingeniero agrónomo Paolo Sánchez, del INTA Paraná, explicó a Elonce que el precio de la papa registró un incremento cercano al 50%. Las lluvias en época de cosecha y los costos de producción fueron claves en la suba. El precio de la papa registró en las últimas semanas un fuerte incremento que impacta de […]
En vísperas de las fiestas de fin de año, el Mercado “El Charrúa” se muestra estable en cuanto a precios y oferta de productos. Según Humberto Brandolín, presidente del mercado, las frutas y verduras mantienen precios equilibrados, con algunas excepciones. Foto: Elonce. Con el fin de año a la vuelta de la esquina, la actividad […]
El Centro Multiplicador de Biocontroladores del INTA concretó el primer envío internacional de organismos benéficos producidos en Patagonia Norte. El material biológico será utilizado en Uruguay para el control sustentable de plagas en frutales. 10 de diciembre de 2025 Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Linkedin Compartir en Whatsapp Compartir en Telegram En […]
El Gobierno nacional presentó ante la cadena de producción la nueva normativa que permitirá reducir tiempos de inscripción y costos. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación presentó, junto con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), el nuevo Manual de Procedimientos, Criterios y Alcances para […]
SENASA fortalece acciones en predios comerciales para evitar la dispersión de la enfermedad más devastadora de los cítricos. Personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) realizó un monitoreo intensivo en establecimientos comerciales de plantas cítricas en el marco del Programa Nacional de Prevención del HLB en la localidad de Yacuchina, departamento Monteros, provincia de Tucumán. Esta actividad conto […]
SENASA verificó que la fruta haya recibido tratamiento contra la Mosca de la fruta, garantizando estándares internacionales de sanidad. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó en Entre Ríos el primer envío con destino a Ecuador de naranjas frescas argentinas tratadas oficialmente contra la Mosca de la fruta (Ceratitis capitata), marcando un hito histórico para la región […]
Se trata de Piru INTA, una variedad obtenida mediante edición génica que permite conservar los tubérculos hasta 120 días a bajas temperaturas sin perder calidad. El avance reduce la formación de compuestos oscuros y acrilamida, lo que aporta beneficios tanto para la industria como para los consumidores. El endulzamiento inducido por frío en papa representa […]
Con la implementación de nuevas tecnologías de conservación, sensorización, inteligencia artificial y envasado inteligente en poscosecha de frutas y hortalizas, es posible reducir pérdidas de producción. Este es uno de los ejes que se abordará en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha. La poscosecha es la etapa final del proceso productivo que […]
SENASA y SENASICA acordaron el protocolo para el envío de las frutas a este destino gracias a un trabajo de investigación realizado en tiempo récord. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), acordaron una adenda al protocolo de exportación de peras y manzanas argentinas que permitirá agilizar los […]