Monitoreo intensivo para la prevención del HLB en el sur de la provincia de Tucumán

SENASA fortalece acciones en predios comerciales para evitar la dispersión de la enfermedad más devastadora de los cítricos. Personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) realizó un monitoreo intensivo en establecimientos comerciales de plantas cítricas en el marco del Programa Nacional de Prevención del HLB en la localidad de Yacuchina, departamento Monteros, provincia de Tucumán. Esta actividad conto […]

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Se certificó el primer envío de naranjas frescas desde la provincia de Entre Ríos a Ecuador

SENASA verificó que la fruta haya recibido tratamiento contra la Mosca de la fruta, garantizando estándares internacionales de sanidad. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó en Entre Ríos el primer envío con destino a Ecuador de naranjas frescas argentinas tratadas oficialmente contra la Mosca de la fruta (Ceratitis capitata), marcando un hito histórico para la región […]

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El INTA desarrolla una nueva papa ideal para chips

Se trata de Piru INTA, una variedad obtenida mediante edición génica que permite conservar los tubérculos hasta 120 días a bajas temperaturas sin perder calidad. El avance reduce la formación de compuestos oscuros y acrilamida, lo que aporta beneficios tanto para la industria como para los consumidores. El endulzamiento inducido por frío en papa representa […]

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Tecnologías inteligentes para reducir pérdidas que en frutihorticultura pueden llegar hasta un 40 %

Con la implementación de nuevas tecnologías de conservación, sensorización, inteligencia artificial y envasado inteligente en poscosecha de frutas y hortalizas, es posible reducir pérdidas de producción. Este es uno de los ejes que se abordará en el V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha. La poscosecha es la etapa final del proceso productivo que […]

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Argentina consolida y agiliza la exportación de sus peras y manzanas al mercado de México

SENASA y SENASICA acordaron el protocolo para el envío de las frutas a este destino gracias a un trabajo de investigación realizado en tiempo récord. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), acordaron una adenda al protocolo de exportación de peras y manzanas argentinas que permitirá agilizar los […]

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Se presentaron avances en el manejo del HLB en la Mesa Citrícola de Entre Ríos

Con la participación de representantes del sector público y privado, el Senasa acordó nuevas estrategias para combatir la plaga en la región. En el marco del trabajo articulado con organismos provinciales, asociaciones de productores y entidades técnicas, el Senasa participó de un encuentro de la Mesa Citrícola de Entre Ríos, en la que se abordaron temas prioritarios para la sanidad […]

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La FENAOMFRA avanza en su agenda de trabajo junto a los mercados de Misiones, Entre Ríos y Santa Fe

En el marco de su agenda institucional, FENAOMFRA visitó los mercados de Misiones, Entre Ríos y Santa Fe, con el objetivo de fortalecer vínculos, acompañar procesos de transformación y proyectar acciones conjuntas para el sector frutihortícola. Como parte de los objetivos definidos por la nueva gestión, desde comienzos de este año, la FENAOMFRA está realizando una […]

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Mercado de frutas y verduras en Paraná: qué conviene comprar y cómo varían los precios

El titular del Mercado El Charrúa, Humberto Brandolín, explicó a Elonce la dinámica diaria del espacio donde se abastecen verdulerías y comercios de la región. Además, dio precios de referencia y recomendaciones de consumo. El Mercado Concentrador de Frutas y Verduras “El Charrúa” de Paraná es el espacio del que se abastecen verdulerías, gastronómicos y comercios de […]

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